Produktinformationen
Pilze leisten einen wichtigen und vor allem leckeren Beitrag zu einer gesunden Ernährung. Nicht nur wer sich fleischlos oder ohne tierische Produkte ernährt, profitiert von einem Plus an Eiweiß auf dem Teller. Pilze enthalten nämlich auch wertvolle B-Vitamine, Kalzium und Mineralstoffe in hoher Dichte. Auch mit Selen, Mangan und Zink können Pilze aufwarten und einige von ihnen enthalten sogar Vitamin D, das wir sonst nur durch Sonnenlicht bilden können.
Pilzanzuchtsets sind dankbar in der Handhabung und liefern dir oft mehrfach im Jahr leckere Pilze, die deinen Speiseplan bereichern und dich der Selbstversorgung ein Stück näher bringen.
Zum Ernten in den Keller gehen, aber ganz bestimmt mit einem lächelnden Gesicht wieder nach oben kommen! Diese Pilz-Fertigkultur enthält das Mycel für knackige hell karamellfarbige Steinchampignons. Die Kultur gedeiht optimal bei 15 bis 19 Grad und ist nicht auf Licht angewiesen. Eine Anzucht im ungeheizten Keller ist von daher empfehlenswert.
Die mittelgroßen, aromatischen Pilze haben einen knackig-festen Fruchtkörper. Sie gelten zurecht als die schmackhaftesten aller Champignons. Sie sind überaus gesund und enthalten die Vitamine D, B2, Biotin und Niacin sowie die Mineralstoffe Kalium, Eisen, Kupfer, Selen und Phosphor in hoher Dichte.
Anbauhinweise
Steinchampignons wachsen bei Temperaturen von + 12°C bis + 18°C. Optimale Ergebnisse erhält man bei + 15°C. Temperaturen über + 19°C sollte vermieden werden.
Das Wachstum dieser Champignons ist unabhängig vom Licht, so dass diese Kultur auch in dunklen Kellerräumen stehen kann.
Die erste Ernte erfolgt bereits nach ca. 20 – 30 Tagen. In einem Zeitraum von 3 – 4 Monaten solltest du 3 – 5 Erntewellen haben, mit kleinen Pausen dazwischen von 1 – 2 Wochen, in denen sich die Pilze bilden.
Achtung! Aktiviere die Kultur maximal eine Woche nach Erhalt oder bewahren sie ca. drei bis vier Wochen bei +2°C bis +10°C auf.
Unsere Steinchampignonkultur erhältst du in zwei Größen:
- Groß: mit ca. 7 – 8 kg Substrat und bis zu 3 kg Ertrag
- Klein: mit ca. 3 – 4 kg Substrat und ca. 1,5 bis 2 kg Ertrag
Wähle im Menu die Variante, die zu deinem individuellen Pilzhunger passt.
Andrea Keller –
Olga A. –
Sonja –
Alles super gelaufen… Werde ich wieder bestellen….
Hilke P. –
Das Pilzgeschenk kam super an. Letztes Jahr hatte mein Sohn schon viel Vergnügen mit der reichlichen Ernte, jetzt ist er gespannt, wie die Pilze dieses Jahr wachsen.
Karin Röben –
Johanna Klein –
Ich bin hellauf begeistert von dem Set! Es ist kinderleicht und die Pilze schmecken hervorragend. Im Grunde genommen muss man nichts machen ausser abwarten und beobachten.
Manche der champignons sind enorm gross geworden und haben zwischen 300 und 500 gramm gweogen. Ich werde definitiv weitere Sets bestellen!
lenaobeser –
Mega!!!
Kinderleicht und total ergiebig. Gestern das erste Mal geerntet und rund 1 kg geerntet.
Jeder Zeit wieder!!!
Maren Mayer –
Henry Nordmann –
Ines Nölke –