Zwiebel Avalon Bio A

Diese elegante, runde Zwiebel bildet Früchte mittlerer Größe mit reinweißer Schale ohne Grünanteil. Das weiße Fruchtfleisch besticht durch einen ausgezeichnetem Geschmack mit angenehm milder Schärfe. Diese Zwiebeln sind bestens für den direkten Verzehr auf belegten Broten oder in Salaten geeignet. Auch eine Lagerung ist möglich.

Tipp: Zwiebeln zu pflanzen bringt Nutzen in der Mischkultur. Zwischen Tomate, Gurken, Zucchini, Sellerie, Salaten und Wurzelgemüsen sorgt die Zwiebel für eine gute Pflanzengesundheit und hält zusätzlich Schädlinge fern.

Das Zwiebelgrün kannst du schon ernten, sobald sich kräftige Blätter gebildet haben. Solltest du es eher auf die Zwiebelknollen abgesehen haben, ernte nicht zu viel Grün. Ernten kannst du die Zwiebeln, sobald sich das Laub im Spätsommer verfärbt. Ziehe die Zwiebel aus dem Boden und lasse sie einige Tage in der Sonne trocknen, bis das Laub vollständig getrocknet ist. Geschickte Gärtner:innen können das trockene Laub zu einem Zopf zusammenflechten.

Weitere Informationen findest du in unseren Gartentipps