Zucchini „Selektion“ Bio

Diese Zucchini zeichnet sich durch einen hohen Ertrag mit besonders mildem, feinem Geschmack aus. Die Früchte tragen eine dunkelgrüne, leicht marmorierte und dünne Schale, die wie bei allen Zucchini mitgegessen werden kann. Zucchini können roh oder gegart genossen werden.

Standort und Boden
Zucchini sind Starkzehrer. Den Boden solltest du gut mit einer Volldüngung oder mit Kompost vor der Pflanzung vorbereiten.

Aussaat und Pflanzung
Horstsaat. Bei der Voranzucht zwei bis drei Saatkörner direkt in die Mitte eines mindestes 6×6 cm großen Topfes. Nicht pikieren, stets feucht halten. Die Pflanzen haben durch die Vorkultur 3 Wochen Vorsprung.
Alternativ kannst du gegen Mitte, Ende Mai, nach den Eisheiligen die Zucchini direkt ins Freiland aussäen.

Pflege und Düngung
Gieße die Pflanzen regelmäßig. Wenn einmal Mehltau auf den Blättern auftreten sollte, macht das nichts, denn die Früchte sind davon nicht betroffen. Pflanze nur wenige Exemplare, denn die Ernte ist reichlich.

Ernte
Sobald die Zucchini ca. 15 cm lang ist, kannst du sie ernten. Durch regelmäßige Ernte wachsen immer wieder neue Früchte nach. Auch die Blüten kannst sind sehr lecker: Du kannst sie füllen und frittieren.