Produktinformationen
Rosettenzichorie mit kleinen roten Köpfen und weißem Stiel. Die weinroten Blätter schmecken ausgesprochen aromatisch mit einer leicht bitteren Note.
Anbautipps
Standort und Boden
Den Boden darfst du bei diesem Salat grobkrümelig lassen. Nicht zu tief säen und einen luftigen Standort wählen.
Aussaat und Pflanzung
Die Pflanzen können vorgezogen und versetzt werden. Die Kulturdauer beträgt bis zu 3 Jahre, da der Salat immer wieder nachwächst. Im Herbst bis auf die Herzblätter zurück schneiden, um im zeitigen Frühjahr ernten zu können.
Pflege und Düngung
Düngung ist nicht notwendig. Gut als Kultur nach Buschbohnen. Zu viel Nässe vermeiden.
Ernte
Im Herbst kannst du den Salat bis auf die Herzblätter ernten. Der Salat wächst dann im zeitigen Frühjahr nach und kann abermals geerntet werden.
Weitere Informationen
Artikeleigenschaften
| Anbauweise | Vorkultur oder Direktsaat |
| Aussaat | Juni bis Juli |
| Aussaattiefe | 10 mm, Dunkelkeimer |
| Ernte | März bis April |
| Pflanzabstand | Reihenabstand: 25 cm Pflanzabstand: 25 cm |
| Standort | Sonne |
| Kulturdauer | dreijährig |
| Portionsinhalt | 1,5 g |
| Samenfest (Kein F1 / Hybrid) | Ja |
Bio-Saatgut
Dieses Bio-Saatgut stammt von ReinSaat, einem nach den strengen Demeter Richtlinien bio-zertifizierten Saatguthersteller (AT-BIO-301).
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
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