Blumenkohl „Neckarperle“

Bildet hochgewölbte, feingenarbte Blumen von reinweißer Farbe mit weitem Erntezeitraum. Das kräftige Laub schützt die junge Blume und erleichtert später das Eindecken. Für den Ganzjahresanbau.

Standort und Boden
Blumenkohl verlangt lockeren, gut gedüngten Boden und ausreichende Bewässerung.

Aussaat und Pflanzung
Vorziehen: März bis Juli
Auspflanzen ins Beet: bis Mai
Pflanzabstand: 60 x 50 cm
Kulturdauer/Erntereife: ab August Ernte möglich

Pflege und Düngung
Von allen Kohlsorten hat Blumenkohl den höchsten Wasserbedarf. Schütze die Blumen in der Mitte, indem du die inneren Blätter etwa eine Woche vor der Ernte umknickst und über den Kopf legst.

Ernte
8–12 Wochen nach der Pflanzung kann der Blumenkohl geerntet werden. Ernten solltest du in jedem Fall, bevor die Röschen, die der Blütenstand der Pflanze sind, sich öffnen.